Progettazione e consulenza
Partiamo da un sopralluogo per comprendere coperti, menu, ritmi di servizio e spazi disponibili. Studiamo layout, flussi pulito-sporco, ingombri e predisposizioni impiantistiche per creare una cucina efficiente e sicura.
Servizi per la ristorazione
Seguiamo ristoranti, hotel, bar, mense e laboratori in ogni fase: analizziamo le esigenze, progettiamo gli spazi, forniamo le attrezzature e restiamo presenti con l’assistenza tecnica.
Foto: Zanussi ProfessionalPartiamo da un sopralluogo per comprendere coperti, menu, ritmi di servizio e spazi disponibili. Studiamo layout, flussi pulito-sporco, ingombri e predisposizioni impiantistiche per creare una cucina efficiente e sicura.
Selezioniamo attrezzature professionali per cottura, preparazione, refrigerazione, conservazione e lavaggio. Coordiniamo consegna, posizionamento, installazione e collaudo, con un referente unico.
Dopo l’avviamento continuiamo a seguire l’impianto con manutenzione, diagnosi dei guasti, riparazioni e ricambi. Siamo centro assistenza autorizzato Zanussi Professional.
AZ Grandi Cucine